En enklare restaurang på bra, goda råvaror med Italiensk touch, vi har även med hotellets klassiker på menyn som sig bör så med exempelvis, hemlagad hamburgare på högrev och bringa, caesarsallad och räkmacka med handskalade räkor. Vid större sällskap rekommenderar vi bordsbokning, och för dig som bara vill ramla in på en charktallrik med lite chianti finns sköna soffor och fåtöljer i baren.
Du är välkommen att hänga i vår lobby och jobba eller ta ett snabbmöte, blir du sugen på lättare lunch eller kaffe finns det att köpa i vår shop som finns dygnet runt på entréplan.
med picklade fänkål, violifeost & srirachamajonnäs
198 KR
HAMBURGARE
på högrev från Dalsjöfors, het cheddarostcreme, baconströssel, saltgurka & busgod dip
205 KR
RÄKMACKAN
på rågbröd, ägg, majonnäs & picklad rödlök
148 KRhalv
198 KRhel
PYTT BELLMAN
gräddstuvad pyttipanna med saltgurka, parmesan & rödbetor
155 KR
SMÅLÄNDSK KLASSIKER
stekt salt fläsk med löksås & rårörda lingon
155 KR
PASTA & SALLADER
LJUMMEN SALLAD
med grönkål, matvete & morot i sesamdressing
128 kr
CAESARSALLAD
romansallad slungad i Caesardressing med hyvlad parmesan & brödcrumble
128 KR
PASTA POMODORE
tomat, paprika & lök i Pinot Grigio
98 KRhalv
135 KRhel
PASTA PESTO
på vårt vis med basilika, persilja & rostade solrosfrön
98 KRhalv
135 KRhel
PASTA SCORZONE
gräddig vitlök-& tryffels
98 KRhalv
135 KRhel
HÄRLIGA PASTARÄTTER, GOD SOM DEN ÄR, ELLER VILL DU TOPPA UPP DEN?
avocado
38 kr
mozzarella
38 kr
räkor
48 kr
kyckling
48 kr
pancetta
48 kr
Samtliga pastarätter går att få med glutenfri pasta
CHARKUTERI
Älskar du som vi också charkuterier?
Vi är stolta över att arbeta med de främsta producenterna på charkuterier & ostar. Vi har dessutom tre diplomerade mästare inom Fromageri som gärna tar dig på ljuvliga smakupplevelser.
CHARKTALLRIK
155 KR
något sött
tre praliner
58 KR
kvällens sorbet
35 KR
death by chocolate
78 KR
Irish coffee
135 KR
kaffe karlsson
135 KR
kaffe dom
135 KR
Dryck
öl på fat
Grängesberg
68 KR
Krusovice
72 KR
öl på flaska
Ship full of IPA
82 KR
Birra moretti
65 KR
Mariestad
75 KR
Wisby Kloster
88 KR
Sleepy Bulldog
83 KR
Brutal Bulldog Double IPA
98 KR
Wisby Stout
88 KR
Hazy Bulldog APA
96 KR
Island Bulldog NEIPA
89 KR
Wisby Farmhouse ALE
92 KR
Tail of a Whale
72 KR
NewCastle Brown ALE
80 KR
cider
briska
ofiltrerad äpple
70 KR
briska
ananas
70 KR
vitt vin
Costa (Chardonnay)
95 KRglas
380 KRflaska
Piccini Bianco (Grillo, Chardonnay)
105 KRglas
415 KRflaska
Castel Firmian (Pinot Grigio)
495 KRflaska
Marin Langhe (Riesling)
465 KRflaska
Rött vin
Costa (Negroamaro)
95 KRglas
380 KRflaska
Piccini Rosso (Sangiovese)
105 KRglas
415 KRflaska
Paolo Scavino Rosso (Nebbiolo)
128 KRglas
542 KRflaska
Poggio Teo Chianti Classico (Sangiovese)
550 KRflaska
Costera Argiolas (Cannoau)
560 KRflaska
La Spinetta Chianti Classico Riserva (Sangiovese)
565 KRflaska
Cigliuti Barbera D'Alba (Barbera)
640 KRflaska
Bussola Valpolicella Superiore (Corvina)
740 KRflaska
Villa Al Cortile Brunello di Montalcino (Sangiovese)